Qui n’aime pas se réveiller le matin avec l’odeur envoûtante d’un bon café ? Préparer un café à la maison est une tâche que beaucoup apprécient au quotidien. Mais comment être sûr de réussir sa préparation de café à chaque fois ? Voici quelques secrets qui feront la différence entre un café ordinaire, et celui…
Lire la suite
Les épices jouent un rôle crucial dans la cuisine en améliorant la saveur et en donnant de la profondeur aux plats. Avec un large choix d’options telles que les mélanges d’épices tels que le curry, le garam masala, les herbes de Provence, le ras-el-hanout, il peut être difficile de faire un choix judicieux pour votre…
Lire la suite
Dans une cuisine professionnelle, tous les éléments comptent. Du sol au plafond et dans tous les recoins, chaque élément à une importance et une conséquence sur le niveau de qualité des prestations qui seront rendues. Que l’on soit restaurateur, cuisinier, propriétaire d’un établissement, il y a des choix à opérer pour garantir la satisfaction des…
Lire la suite
Un nombre croissant d’amateurs de café se tournent vers le café en grains, notamment en investissant dans des machines automatiques avec moulins intégrés. Alors, pourquoi le café en grains est-il un meilleur choix que le café moulu, les dosettes ou les capsules ? Examinons les principaux avantages d’opter pour le café en grains. Le café…
Lire la suite
L’automne approche à grands pas, et les températures diminuent. Il va donc devenir plus difficile de profiter du jardin pour y manger… à moins de l’équiper en conséquence ! Découvrons ensemble quelques-uns de ces équipements pour pouvoir déjeuner à l’extérieur même durant la mi-saison. S’équiper d’un brasero Qu’est-ce qu’un brasero ? Il s’agit d’un chauffage…
Lire la suite
Kenwood Prospero est un robot polyvalent si vous souhaitez faire de la pâtisserie ou encore apprendre à cuisinier. Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur ce robot. A propos du robot Kenwood Prospero Le Kenwood Prospero est l’un des robots pâtissiers les plus préférés des chefs en cuisine. Tendance et de haut…
Lire la suite
Si vous avez décidé que votre cuisine a besoin d’être modernisée et que vous essayez de choisir un style de design, pourquoi ne pas envisager une cuisine moderne ? Traditionnellement, cela aurait pu signifier des tons clairs et foncés fades et sans caractère, la solution moderne offre maintenant une large gamme d’éléments excitants et innovants. Vous pouvez…
Lire la suite
Vous aimez les délicieuses crêpes chaudes fraichement préparer à la maison ou dans la crêperie du coin ? Vous n’êtes pas seul(e) ! Il y a différentes recettes de crêpes mais il faut toujours rester fidèle à la recette de base de mamie. Les crêpes fonctionnent aussi bien en version sucré que salé : le chocolat, le sucre,…
Lire la suite
