Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de jarret de veau farine 4 tomates 2 cs d’huile d’olive sel, po...
Tags : viande tomates orange oranges citron anchois food jarret de veau moëlle osso bucco recipe
Posté le 25/05/2013 à 09:03 sur Ma Cuisine et Vous
Bonjour à tous, Quelques tomates s'ennuyaient dans ma cuisine ! Il fallait faire quelquechose ! Des saucisses me faisaient de l'oeil chez mon boucher et l'idée à f...
Posté le 24/05/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Je suis sûre que vous avez encore envie de bons petits plats à mijoter avant les beaux jours. Aujourd’hui nous partons avec une recette typiquement basque qui va nou...
Tags : Viandes - Volailles
Posté le 23/05/2013 à 19:50 sur Un Zeste de Cuisine
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette qui ne devrait pas être de saison, mais comme la chaleur tarde à arriver, çà fait du bien ! La Telenn Du ...
Posté le 23/05/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
Rôti de veau en cocotte aux champignons
Bonsoir à tous, Pluie, pluie et repluie, marre de ce temps mais où est passé le soleil ? Puisqu'il n'y a pas moyen de travailler dehors, allons cuisiner de bon...
Posté le 21/05/2013 à 21:53 sur la-cuisine-de-gigi
Veau, asperges blanches, fleur de sureau
La fleur de sureau est magique, son parfum est envoûtant, ses vertus médicinales aussi précieuses que son utilisation culinaire, plus large qu'on ne le pense... Quna...
Posté le 21/05/2013 à 08:52 sur Saveur Passion
Tagine de Veau au Chou-fleur de ma Maman
Ingrédients : - 1 petit chou-fleur (500g) - 500g de veau - 1 tomate - 1 oignon - 1 citron confit - 1 piment - quelques olives vertes - 2 càs d'huile d'...
Posté le 21/05/2013 à 04:37 sur Le blog culinaire d'une débutante
Saltimbocca de veau : mozzarella, tomates séchées et basilic et ses haricots verts à l'ail
Hello, Le veau de la Pentecôte : cette phrase on l'entend assez souvent en ce moment. Du coup, je n'échappe pas à la règle en vous proposant une recette à base de ve...
Tags : viande fromage ail mozzarella saltimbocca tomate séchée haricot vert
Posté le 20/05/2013 à 21:50 sur Les Gourmandises de Ya
Ris de veau poêlé et sa persillade
Je sais qu’aujourd’hui ça ne va pas plaire à tout le monde car peu de personnes aime la triperie ! Chez nous si je n’en fais pas souvent c’est tout simplement parce qu...
Tags : ail persil pommes de terre cepes Riz de veau
Posté le 20/05/2013 à 08:23 sur Cuisine de Gut
Escalopes de veau et tagliatelles aux bettes.
Elle me donne faim ton assiette !
Tags : fromage tomates Crème ail mozzarella Plats à base de veau bette bouillon de poule citron jaune jambon de parme Origan tagliatelles
Posté le 19/05/2013 à 11:39 sur pasta
Je m'attaque à un grand classique de la gastronomie française .... Tant qu'à faire quand on aime cuisiner autant se faire plaisir aussi. Une recette qui me semblait en...
Tags : viande carottes champignon oignons tomates fond de veau vin blanc échalote
Posté le 19/05/2013 à 07:45 sur cuisine simple et facile
Osso bucco de veau Amatriciana
Toujours pas de soleil en vue alors mettons un peu de soleil dans nos assiettes avec cette recette d’osso bucco de veau cuisiné un peu différemment . A déguster avec d...
Tags : pâtes lardons osso bucco pancetta recette italienne
Posté le 18/05/2013 à 08:30 sur Les Délices de Mimm