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Mercredi 12/06/2013
BROCHETTES DE VOLAILLE, CEREALES & COURGETTES & COULIS DE PIQUILLOS
Bonjour à tous, Voilà une petite improvisation totale réalisée avec quelques restes (de bons restes certes, hihi), mais qu'est-ce que l'on s'est régalé !!! Les épi...
Posté le 12/06/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
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Mercredi 05/06/2013
Le bánh mì, peut-être mon sandwich préféré ! 1ère étape et le cochon devint rouge !
Comme je le dis souvent mes avions sont des assiettes et mes voyages lointains souvent des plats exotiques… Je ne voyage jamais autant qu'avec ce que je mange. Le bá...
Tags : viande salade porc sandwich asie asiatique casse-croute blog de cuisine banh mi ApéroNweb
Posté le 05/06/2013 à 09:15 sur Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com
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Mardi 28/05/2013
AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE CHAMPIGNONS & PORTO, ASPERGES SAUVAGES & CAROTTES NOUVELLES
Bonjour à tous, Après le dessert, je vous présente le plat que j'ai réalisé pour la fête des mamans... Après un tour au marché de Vannes, qui regorge de petits tré...
Posté le 28/05/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
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Vendredi 24/05/2013
Bonjour à tous, Quelques tomates s'ennuyaient dans ma cuisine ! Il fallait faire quelquechose ! Des saucisses me faisaient de l'oeil chez mon boucher et l'idée à f...
Posté le 24/05/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
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Jeudi 23/05/2013
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette qui ne devrait pas être de saison, mais comme la chaleur tarde à arriver, çà fait du bien ! La Telenn Du ...
Posté le 23/05/2013 à 06:00 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
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Mercredi 22/05/2013
Le Cochon Ventru, bistronomie pastorale en Bourgogne
Nos belles campagnes recèlent parfois de véritables petites pépites gourmandes à l'image du Cochon Ventru, une jolie table située à quelques encablures d'Autun, aux ...
Tags : France
Posté le 22/05/2013 à 21:00 sur Cookmyworld
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Dimanche 19/05/2013
Jambonneaux confits sur compotées de lentilles cuisson basse température
Jambonneaux moelleux et lentilles fondantes… Un régal! Pour optimiser cette cuisson longue, vous pouvez réaliser davantage de préparation et en mettre par portion ...
Tags : viande porc Recettes originales baratte philippe basse température cochon cuisine basse température cuisson basse température cuisson douce cuisson lente degrés jambonneaux confits jambonneaux lentilles jambonneaux porc jarrets confits jarrets porc philippe baratte température recette video température à coeur
Posté le 19/05/2013 à 11:24 sur cuisinebassetempérature.com
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Dimanche 28/04/2013
En voyant ces drôles d'endivettes toutes vertes j'ai forcément voulu faire mon malin et après avoir salué mon p'tit producteur de légumes de mon marché du samedi, je l...
Tags : salade orange oranges endive roquette marche orange sanguine blog de cuisine endives vertes
Posté le 28/04/2013 à 14:13 sur Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com
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Mercredi 24/04/2013
FILET MIGNON DE PORC BASSE TEMPERATURE, JARDINIERE DE LEGUMES, SAUCE MOUTARDE
Bonjour à tous, Cela faisait très longtemps que je n'avais pas réalisé la cuisson de cette viande. Mais mon Dieu qu'est-ce que c'est bon, fondant et gouteux ! A te...
Posté le 24/04/2013 à 07:52 sur PETITE BOUFFE ENTRE AMIS
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Mardi 16/04/2013
J'aime les marchés ! Surtout quand j'y rencontre des araignées et des cochons…
Ce que j'aime quand je fais mon marché sur la place de mon chez moi, c'est être surpris, être attrapé par tel ou tel produit qui me déclenche l'appétit au fil de mes e...
Tags : viande porc asiatique cochon araignée marinade blog de cuisine
Posté le 16/04/2013 à 11:02 sur Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com
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Mercredi 03/04/2013
Le célèbre gâteau "le bain de cochons dans la boue" (modelage en pâte d'amande ou pâte à sucre)
Tout commence par un mail envoyé par mon ami Willy, avec cette photo, accompagnée du message suivant "tiens, si tu ne sais pas quoi faire...." nota: cette ph...
Tags : Idée décor
Posté le 03/04/2013 à 21:56 sur La Petite Cuisine de Nadège
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Les 3 petits cochons à la Normande
Difficulté : Durée : Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Sous cette dénomination énigmatique, se cache un plat dont j'ai entendu la recette hier à la radio l...
Tags : Plats - Toute saison
Posté le 03/04/2013 à 15:00 sur mes plaisirs sucrés et salés
