Ingrédients: pour 4 personnes 4 homards de 500g chacun (si possible des femelles) 400ml de floc de Gascogne 190g de beurre 500ml de fumet de poisson 400ml...
Tags : carottes Panier du pêcheur floc de Gascogne homard mangetout Navets
Posté le 16/05/2013 à 08:50 sur par pure gourmandise
Panier semaine 20 / Basket Week 20
Le panier prend quelques airs de printemps cette semaine! Il y a donc encore espoir. Il contient : - 1 botte de radis - 1 belle salade - 400g de rhubarbe - 425...
Tags : légumes Panier AMAP Basket bio CSA JMV organic Vegetables
Posté le 16/05/2013 à 06:00 sur Les Recettes Du Panier
MOUSSE À L’OSEILLE DANS SON PANIER DE GRUYÈRE
C’est le printemps, et l’oseille pousse en abondance dans les jardins. Mais qu’en faire ? Maîtrisant maintenant la confection des tuiles et paniers de parmesan et au...
Posté le 15/05/2013 à 08:42 sur mes tests culinaires
Magret de canard basse température
Ingrédients: pour 4 personnes 2 magrets de canard 2 branches de thym 2 carottes 1 gros oignon 1,5l de bouillon de volaille Préparation: Préchauffer l...
Tags : volaille canard panier du boucher basse température magret
Posté le 14/05/2013 à 08:43 sur par pure gourmandise
Fraises et framboises... les mamelles du destin!
Tiens! Anne nous fait une récap Fraises et Framboises... Ben oui... Et je suis malheureuse, car ce sont toujours des fraises et des framboises achetées. J'adore les ...
Tags : dessert entremets fraise fraises pâtisserie Framboises Clafoutis Mojito smoothie PANIER DE LA SEMAINE salade aux frambosies
Posté le 11/05/2013 à 16:44 sur Panier de saison
Mon panier crudités de la semaine
Tweet Mon panier de crudités de la semaine … Le printemps et bientôt l’été, les crudités reviennent dans nos assiettes plutôt que les soupes et potages...
Tags : entrée carottes concombre légumes tomates nutrition radis
Posté le 11/05/2013 à 08:30 sur cuisine-ophelie
Panier semaine 19 / Basket Week 19
Le panier de la semaine est arrivé! Mais qu’ayant au moins profité d’une journée ensoleillée, le contenu du panier ne donne toujours pas l’impression que le printemps ...
Tags : légumes bio Vegetables organic Panier Basket JMV AMAP CSA
Posté le 09/05/2013 à 06:00 sur Les Recettes Du Panier
Couronne d'agneau en croûte d'herbes et ratatouille déstructurée, pommes grenailles
Ingrédients: pour 6 personnes 1/ pour l'agneau: 6 carrés d'agneau 3 côtes 6 branches de romarin 1 gousse d'ail 50g de beurre 100g de chapelure 30ml d'hu...
Tags : viande tomates oignons ail agneau thym panier du boucher couronne ratatouille romarin
Posté le 04/05/2013 à 11:47 sur par pure gourmandise
Ingrédients: pour 6 personnes 1 poulet 1 poivron rouge 2 choux raves 4 carottes 2 oignons 1 poireau 400ml de bouillon de poule 200ml d'eau 50ml de ...
Tags : viande volaille poulet ail panier du boucher espagnol pignon poivron rouge
Posté le 03/05/2013 à 09:35 sur par pure gourmandise
FÊTEZ LES MAMANS AVEC PELLATT CORNUCOPIA + GAGNEZ UN PANIER "PENCHANTS CHOCOMANES"
J'imagine (et j'espère) que tout le monde a en tête que la fête des mères, c'est le 12 Mai 2013 et qu'un petit geste ou une petite pensée, c'est très apprécié. Aussi...
Tags : concours cadeaux paniers #PellatCornucopia2013
Posté le 02/05/2013 à 23:01 sur Les gourmandises d'Isa
Terrine de saumon allégée pour petit moule ovale Guy Demarle
Ingrédients: pour 6 personnes 1 courgette 200g de saumon 100g de filet de merlan 1/4 de cuillère à café de sel un peu de piment de Cayenne 1 blanc d'oeuf ...
Tags : Saumon demarle terrine FLEXIPAN flétan Panier du pêcheur cookin
Posté le 02/05/2013 à 08:12 sur par pure gourmandise
Panier semaine 18 / Basket Week 18
Le panier de la semaine est arrivé! Il est très vert cette semaine, toujours très peu printanier et contient : - 1 bouquet de cerfeuil - 450g de radis noir - 500...
Tags : légumes bio Vegetables organic Panier Basket JMV AMAP CSA
Posté le 02/05/2013 à 06:00 sur Les Recettes Du Panier