Pour mon chéri, tous les midis c’est repas vite fait sur le pouce mais, ça ne veut pas dire « mal-bouffe »! Les plats prèp., c’est bien pratique mais on en a bien eu...
Tags : viande porc Filet mignon Viandes & volailles sauce nuoc-mâm
Posté le 25/02/2013 à 10:13 sur La cuisine de Stephy
Encore une petite trouvaille du Cuisine Actuelle de juillet 2012 !!! Devant le succès rencontré par mon parmentier de canard à la Cyril Lignac, je ne pouvais pas rés...
Tags : viande volaille poulet pommes de terre oignons coriandre Thaïlande puree hachis parmentier cuisine saine Pâtes riz & cie... Cuisine exotique sauce nuoc-mâm
Posté le 13/08/2012 à 07:00 sur Un siphon fon fon...
Préparez vos passeports, je vous emmène au Vietnam et vous propose de déguster un porc au caramel express et très facile à réaliser ! Ingrédients pour 4 pers...
Tags : viande porc champignon champignons gingembre caramel sucre Vietnam brocolis germes de soja sauce nuoc-mâm
Posté le 18/07/2012 à 07:00 sur Un siphon fon fon...
Filets de merlan et son gratin au lait de coco
Bonjour, Un bon dîner avec des filets de poisson, aujourd'hui du merlan. Filets de merlan et son gratin au lait de coco Pour 3/4 personnes 500g filet de merlan...
Tags : gingembre merlan sauce nuoc-mâm
Posté le 01/07/2012 à 04:30 sur Vie quotidienne de FLaure
Salade façon bo bun crevettes et poulet
En ce moment, je tire mon inspiration de vos réalisations toutes plus alléchantes et gourmandes les unes que les autres. C’est ainsi que j’ai craqué pour cette salade ...
Tags : viande volaille poulet salade ail coriandre carottes menthe bo bun cacahuètes Citrons Cuisine exotique cuisine saine échalotte minceur sauce nuoc-mâm vermicelles de riz Vietnam
Posté le 20/05/2012 à 07:04 sur Un siphon fon fon...
Pavés de saumon minceur aux saveurs asiatiques - ... parce que la plage n'est pas loin !
Toujours à la recherche de plats sains et équilibrés, j’ai préparé des pavés de saumon accompagnés de poireaux cuits à la vapeur, et relevé le tout d’une sauce aux sav...
Tags : légumes coriandre oignons piment Saumon cuisine saine minceur Cuisine exotique Produit de la mer sauce nuoc-mâm
Posté le 12/05/2012 à 16:10 sur Un siphon fon fon...
Salade de chou rouge à l’orange
Voici ma dernière réalisation pour venir à bout – enfin – de mon chou rouge ! Avec un seul chou rouge, j’ai ainsi pu réaliser : - une salade croquante de fenouil e...
Tags : légumes salade oranges noix de cajou cuisine saine cuisine végétarienne choux rouge minceur cuisine durable sauce nuoc-mâm
Posté le 01/03/2012 à 09:10 sur Un siphon fon fon...
Soupe indonésienne au poulet pour la Ronde Interblog n°24
Pour cette Ronde Interblog express, la dernière de l’année, c’est Cuisine Gourmande qui doit piocher une recette parmi mes nombreuses réalisations. Quant à moi, ...
Tags : poulet volaille piment oignons curry Epices viande soupe cuisine saine minceur INDONESIE soupe repas sauce nuoc-mâm
Posté le 18/12/2011 à 07:00 sur Un siphon fon fon...
Tofu sauté à la sauce nuoc-mâm
Après tous ces chocolats engloutis, il faut bien apaiser un peu le foie et l'estomac! Et puis, il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette avec...
Tags : gingembre Dukan coriandre champignons champignon ail tofu nuoc-mâm aspartame
Posté le 26/04/2011 à 19:25 sur Délices Cookie's