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gado gado indonésien (salade sauce arachide pimentée)   gado gado indonésien (salade sauce arachide pimentée)

Posté le 25/09/2017 07:30 sur Keskonmangemaman?


Tags : salade  tofu  tomates  Chou  facile  patates douces  rapide  végétalien  multicuiseur  économique  ollas gm  


Au hasard de mes ballades sur le net j'ai découvert cette recette sur un très joli blog  petit scarabée / les Expériences d'Ohmry , elle m'a de suite tapé droit dans l'estomac , avec sa super sauce à base de beurre de cacahuètes, jus de citron vert et sauce soja , c'est un vrai délice , à utiliser avec ce bowl généreux ou se mêle le cru et le cuit , les protéines végétales et les graines, c'est un plat complet , facile à préparer en un rien de temps , c'est super rassasiant et c'est vraiment économique à préparer.





Alors si vous voulez embarquer une lunch box/ un bento au top préparez vous un gado gado !




Pour 1 personne vous aurez besoin de :

- 3 tomates cocktail
- 10 tranches fines de concombre (bio avec la peau )
- 1/2 patate douce cuite à la vapeur
- 1/2 avocat
- 100 grammes de chou vert émincé (vous pouvez le blanchir au besoin )
- 100 grammes de tofu fumé + 2 c à soupe de sauce soja + 1 c à soupe d'huil...




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