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Boulettes au boulghour aux tomates avec thermomix   Boulettes au boulghour aux tomates avec thermomix

Posté le 17/05/2017 16:38 sur recette247


Tags : recette thermomix  


Recette Thermomix Boulettes au boulghour aux tomates avec thermomix
17 mai 2017
2 Min Read

Boulettes au boulghour aux tomates avec thermomix. Je vous propose une recette des Boulettes au boulghour aux tomates et feta, simple et facile à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

Pour les boulettes
– 1 oignon, coupé en 2
– 2 petites tranches de pain
– 500 gr de viande hachée (boeuf)
– 1 oeuf
– sel et poivre
– cannelle en poudre e coriandre hachée

Boulghour aux tomates
– 1 oignon, en 2
– 30 gr de’huile d’olive
– 300 gr de boulghour
– 1 conserve de tomates en dés 400gr
– 300 gr d’eau
– 1/2 cube de bouillon de légumes ou de bouillon en pâte
– sel et poivre
– 10 gr de feta

Préparation

Pour les boulettes
Placer l’oignon et le pain toasté dans le bol : 3 sec. / vitesse 8.
Ajouter la viande hachée, l’oeuf, l’eau, le sel et le poivre (+ éventuellement la cannelle et la coriandre) : 20 sec. / Sens inverse / vitesse 3,5. Mélanger enc...




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